DOMAČE DOBROTE METKA
sadne & zelenjavne
dobrote Vipavske doline
pristne in
inovativne
iz lokalno pridelanega sadja
zelenjave in zelišč
brez (ali manj)
dodanega sladkorja
TIPIČNO VIPAVSKO
Vipavska dolina je s plodovi narave neizmerno bogata celo leto in daje neskončno možnosti za pripravo inovativnih izdelkov.
BREZ (ALI MANJ) DODANEGA SLADKORJA
Okusite pristne okuse narave z višjimi sadnimi/zelenjavnimi deleži in tudi izdelke brez dodanega sladkorja.
VEGANSKO
Vsi izdelki vključujejo le surovine rastlinskega izvora.
Ne vsebujejo glutena ali laktoze.
IZ SVEŽEGA SADJA IN ZELENJAVE
Izdelki so pripravljeni iz svežih surovin
v času njihove optimalne zrelosti.
NAŠI IZDELKI
KDO SMO
Metka je najmlajša, peta članica naše, sicer štiričlanske družine. Je nevidna, pa vendar vlada na treh hektarjih obdelovalnih površin in diha s pridelovalci cele Vipavske doline. Popolnoma je prevzela vso družino – Meto, Luka, Markota in Bojana. In vsi dihamo z njo in zanjo od leta 2014 dalje.
Metka je sinonim za nadvse okusne in pristne dobrote iz lastnega ali lokalno pridelanega sadja, zelenjave in zelišč iz Vipavske doline.
Naše dobrote so pristne, brez-sladkorne ali manj sladke, neobičajne in inovativne.
Sledijo bogastvu pristnih naravnih okusov. Spoštujejo tradicijo in zasledujejo inovativnost.
PRODAJNA MESTA
v kotičkih z lokalnimi izdelki.
Vstopite v spletno trgovino
in preglejte našo bogato ponudbo.
DEGUSTACIJE
Okusite Vipavsko dolino skozi pristne sadne in zelenjavne okuse. Obiščite nas in preizkusite najbolj nenavadne kombinacije.
STISKANJE SADJA IN PRIPRAVA MARMELAD
Imate sadje pa nimate ustrezne opreme za predelavo v sok ali marmelado?
Sadje lahko predelate s pomočjo naših naprav ali pa vam končne izdelke v celoti pripravimo mi.
Murve in murvice
Kaj pravite, kateri sadni plodovi so najbolj značilni za Primorsko, podrobneje, Vipavsko dolino? Grozdje? Seveda!
Kutine, zapostavljene jesenske lepotice
Kutine so čudovit jesenski sadež iz rodu koščičarjev. Sadna drevesa so nižje, tudi grmičaste rasti,
Cimber, ringlo, sliva?
Veliko imen, veliko različic sadne podvrste Prunus iz rodu koščičarjev. Teh je veliko vrst. Od
