0
Your Cart

DOMAČE
DOBROTE METKA

ujeti plodovi narave

Lokalnahrana 1

LOKALNA SUROVINA

Dobrote pripravljamo iz lokalno pridelanega
sadja in zelenjave.
Nekaj pridelamo sami,
sodelujemo pa z mnogimi kmetijami v Vipavski dolini
in od njih odkupujemo pridelke,
ki jih zaradi prezrelosti ali drugih pomanjkljivosti ne morejo prodati na trgu.
Svezesadje

IZ SVEŽIH SEZONSKIH PLODOV

Izdelki so pripravljeni
iz svežega sadja in zelenjave v času njihove optimalne zrelosti.
Domaci veganski izdelki brez sladkorja, brez glutena in laktoze

BREZ GLUTENA & LAKTOZE,
BREZ DODANEGA SLADKORJA

V naši proizvodnji ni prisotnih živil,
ki vsebujejo gluten ali laktozo.
Navaden sladkor opuščamo ali nadomeščamo z prehransko ustreznejšimi sladili.

Vsi izdelki so tudi veganski !

KDO SMO

Metka je sinonim za pristne in inovativne izdelke iz lastnega ali lokalno pridelanega sadja, zelenjave in zelišč iz Vipavske doline.

Izpod njenih rok nastajajo sokovi, sirupi, sladki in slani namazi ter omake, vložena zelenjava, suho sadje in še več.

S svojo ustvarjalnostjo spoštuje bogato tradicijo vipavskih krajev, obenem pa se igra s posebnimi okusi, ki dajejo njenim izdelkom edinstven čar.

Dobrote Metka

PRIZNANJE ZA NAJBOLJ INOVATIVEN IZDELEK 2024 !

Med 31 kandidati so Domače dobrote Metka prejele naziv NAJBOLJ INOVATIVNEGA IZDELKA 2024!

In sicer ne gre le za en posamezen inovativen izdelek, temveč za celotno linijo inovativnih vložnin, ki jih (tudi po načelu “zero waste”) izdelujemo iz presežkov lokalno pridelane zelenjave in sadja.

Agrobiznis priznanje za najbolj inovativen izdelek po mnenju strokovne komisije 2024

Domače in lokalno, od semena do žlice

Vipavska dolina je bogata z raznovrstnimi plodovi narave tekom celega leta in daje ogromno možnosti za pripravo inovativnih izdelkov.

Skušam oživljati okuse pozabljenih ali manj znanih plodov in rastlin, obenem pa tradicionalne okuse Primorske preobražam v izvirne, nove kombinacije.

Ponosna sem, da sadje in zelenjavo odkupujem od več kot 20 kmetij iz cele Vipavske doline, s čimer prispevam k ohranjanju naše bogate kulturne krajine. Na naši družinski kmetiji pridelamo nekaj plodov sami, a najraje se odpravim v naravo in naberem kaj divjega za dodatno raznolikost.

Vas, dragi okuševalci, pa razvajam z izvirnimi, pa vendar tako domačimi izdelki. Hvala, ker delite to okusno pot z mano!

namaz iz koromača

NAŠE DOBROTE

domača jagodna marmelada
MARMELADE
Domač bezgov sirup
SOKOVI & SIRUPI
domač sušen kaki
SUHO SADJE & OSTALA SUHLJAD
Metka kompoti 1
KOMPOTI & SADJE V VINU
Sirne pomake 2
SIRNE POMAKE & OLJKE
DanOdprtihVrat2019 4 1
ZELENJAVNI NAMAZI, OMAKE & VLOŽNINE
divji pesto
DIVJINCI
Zeliscnavina4
VINSKI SVET

PRELISTAJ KATALOG IZDELKOV

Vse, kar vas zanima o sestavinah, izvoru surovin in predlogi za uporabo o vseh izdelkih NA ENEM MESTU

Spletni katalog domacih izdelkov Metka

pristna, domača, unikatna, brez plastičnih materialov

DARILA ZA VSAKO PRILOŽNOST

KAJ MENIJO DRUGI...

Karmen G.
Karmen G.
Read More
Ni besed za opis ponudbe Dobrote Metka! Vrhunska zakladnica naravnih dobrin, zadaj pa čudoviti ljudje! Več kot priporočam!
Kevin H.
Kevin H.
Read More
Very nice products and host. The food was very tasteful and a good quantity. You really can taste that everything is prepared with passion.The host was very kind and explained a lot about al the food she made!
Walter G.
Walter G.
Read More
Zelo strastna in prijazna gospa, ki z veliko strastjo in ponosom pričara okusne degustacije z lokalnimi izdelki, toplo priporočam...ps. Najbolje je iti tja na prazen želodec
Špela V.
Špela V.
Read More
Izredna pohvala. Namreč prejšnji teden smo začeli s poletnimi počitnicami in smo odprli že drugi Sirup Regrat. Najprej sem bila skeptična, če bo otrokom všeč, ker se včasih znajo zelo zmišljevati. Ampak ne, sem se sama zmotila. Takih pohval nad sirupom še nisem dobila. Tako, da vam povemo, da zelo dobro delate in imate res odlične izdelke.Hvala lepa za zaupanje in da otrokom lahko ponudimo vaše izdelke.
Karmen V.
Karmen V.
Read More
Zelo zadovoljna v vašimi namazi, marmeladami bs, figovimi krogljicami, skratka vse pohvale...
Katja K.
Katja K.
Read More
Okusni domači izdelki, vse je narejeno iz lokalnih sestavin z res neverjetnim okusom! Toplo priporočam! 🙂
Maja H.
Maja H.
Read More
Izvrstni naravni izdelki, noro zanimivi okusi, navdihujoča avtorica
Irena D.
Irena D.
Read More
Prvič kupila sadni namaz iz breskev in kaki z ingverjem. Odlično. Priporočam.
Jana J.
Jana J.
Read More
Izdelki prifinjenega okusa ustvarjeni z ljubeznijo. Priporocam!
Vid O.
Vid O.
Read More
S prijatelji smo se oglasili pri Metki na food tastingu, ki je drugačen food tasting na Primorskem kot ga večina pričakuje. Odlične stvari, odlične kombinacije, zanimivi okusi. Metka vse jedi razloži, postavi v kontekts tako da odlična izkušnja. Seveda ne razočara tudi ponudba domačih izdelkov.
Annelies B
Annelies B
Read More
A treat for the senses. A perfect addition to the discovery of the region. An absolute plus and a must. A friendly hostess who makes her passion contagious.Thank you for this experience!
Carmen G.
Carmen G.
Read More
Imel sem čudovito degustacijo. Gospodinja je zelo prijazna in lepo je tudi spoznati zgodbo izdelkov. Nato smo kupili številne izdelke, da jih bomo lahko uživali doma.
Ariella F.
Ariella F.
Read More
Odlični izdelki.
Uroš Š.
Uroš Š.
Read More
Perfect food with an amazing view. The host was very very friendly, all the food is grown localy, it is overall an amazing experiance for your tastebuds, eyes and mind. I would recommend this place to anyone who loves good food and appreciates new and unique tastes.
Alja P
Alja P
Read More
Da ne pišem pri vsakem izdelku posebej...že izdelek brez dodanega sladkorja me je pritegnil👍, nato sem poizkusila in ja...navdušena in res zelooo dobre marmelade-namazi👌, da bi kar na žlico jedel tudi, če ni ničesar zraven 😉. In ker gre za slovensko, domače in če le lahko podpiram idejo do uresničitve, s pomočjo nakupa, z veseljem 😊. Vse dobro naprej.
Previous
Next

PRODAJNA MESTA

Naše dobrote boste našli v mnogih manjših prodajalnah z lokalnimi izdelki po Sloveniji (kmetijske zadruge, specializirane prodajalne z lokalnimi izdelki). Vabljeni tudi, da nas obiščete pri nas doma v Dornberku in dobrote kupite še ugodneje.

Metkine dobrote pa so tudi le en klik stran!  Obiščite SPLETNO TRGOVINO in preglejte celotno ponudbo dobrot.

Prihajajoči dogodki

DEGUSTACIJE

Odkrijte bogastvo Vipavske doline skozi 
pristne in inovativne okuse sadja, zelenjave, zelišč in divjih rastlin,
ki so značilni za našo dolino in širšo Primorsko regijo. 

Na degustaciji vas odžejamo s sokovi in osvežilnimi sirupi
ter razvajamo s sladkimi/slanimi namazi ter vložninami
v kombinaciji s siri, domačim kruhom, domačimi mesninami
in svežimi sezonskimi plodovi narave.

POŠLJI SPOROČILO

OBIŠČITE NAS

Čuklja 16
5294 Dornberk
Vipavska dolina

POKLIČITE NAS

PIŠITE NAM

dan odprtih vrat

5. IN 6. OKTOBER 2024

Želimo poenostaviti vaše brskanje spletni strani, zato uporabljamo piškotke.