Opis
Radičev namaz
Struktura in okus
Z izjemno visokim, 79-odstotnim deležem radiča, namaz ohranja svoj značilen karakter. Rdeče vino mu doda globino in vinsko noto, ajdova kaša pa poskrbi za prijetno zemeljsko teksturo in polnost, ki se čudovito dopolnjuje z balzamičnim kisom. Oljčno olje in skrbno izbrane začimbe vse sestavine povežejo v svilnato, a hkrati bogato kremo.
Namaz ni spasiran. Zlasti ajdova kaša je v njeni celi obliki in kuhana “al dente”. Med kašo boste ugriznili tudi še v kakšen košček radiča.
| ZNAČAJ | 🍷🌿🥣 | vinsko-zeliščni |
| GRENČICA | 🧊🧊 🧊 ░ ░ | (3/5) srednje rahla in plemenita |
| ZELENJAVNI DELEŽ | [███████] | 79% radiča |
Zakaj je radičev namaz zvezda vsakega druženja?
- Unikatna receptura z ajdo: Namesto običajnih polnil smo uporabili ajdovo kašo, ki namazu doda slovensko dušo in posebno globino okusa.
- Prefinjen preplet: Kombinacija radiča in rdečega vina je klasika vrhunske kulinarike, ujeta v priročen kozarček.
- Brez nepotrebnih dodatkov: Čist okus, kjer glavno besedo igrajo kakovostne sestavine z naših polj.
- Vizualni učinek: Njegova bogata, temna barva bo vsaki brusketi ali krožniku dodala pridih prestiža.
Kako si ga lahko privoščimo?
- Bruskete in prigrizki: Idealen kot podlaga na popečenem kruhu, okrašen z malce orehov ali kocko fete.
- Narezki s stilom: Čudovito se spaja z zorjenimi siri (npr. staran tolminc ali parmezan) in sušenimi mesninami, kot je domač pršut.
- Kot “pesto” za tople jedi: Vmešajte ga v sveže kuhane njoke ali testenine – toplota bo sprostila vse vinske in zeliščne arome.
- K prilogam: Odličen ob pečenem krompirju ali kot dodatek k rižotam.

























Črtomir (preverjena stranka) –