Opis
Zeliščna sol – Čemaževa sol
Struktura in okus:
Sušeni listi čemaža so zmleti skupaj s soljo. Sol ni niti fino niti grobo mleta. Nekaj vmes. Pikantnost čemaža je sol zabrisala, ostala pa je prijetna gozdno-česnova aroma.
Zeliščna sol je nepogrešljiva v kuhinji:
Pečen krompir in zelenjava: Potresi čez vroč krompir takoj, ko pride iz pečice.
Jajčne jedi: Odlična za jutranjo omleto ali jajca na oko.
Meso: Uporabi jo kot suho marinado za piščanca.
Kvalitete Metkine čemaževe soli:
Čemaž: nabiram sama že več kot 10 let v neokrnjeni naravi. Tudi v družini uporabljamo vse moje čemaževe izdelke, zato bodite brez skrbi, da je v kozarčkih le čemaž.
Nerafinirana morska sol: Brez aditivov in sredstev proti strjevanju ter nejodirana sol Piranskih solin.
Brez umetnih arom: Intenzivna zelena barva in vonj prideta izključno iz rastline.
Ročna izdelava: Sol pripravljam v majhnih serijah.












Mnenja
There are no reviews yet