Opis
Sadni namaz iz gozdnih borovnic brez dodanega sladkorja. Slajen z grozdnim sokom.
Struktura in okus:
Za borovničev namaz uporabljam zamrznjene gozdne borovnice s poreklom iz drugih evropskih držav. A niso nič slabše kot tiste, nabrane v slovenskih gozdovih. Mimogrede, jagodičevje je vrsta sadja, ki se z zamrzovanjem zelo lepo ohrani! Borovničeva marmelada je pravzaprav džem, saj namenoma ohranjam koščke ali cele sadeže v marmeladi. Da zagriznemo vanje. Meni se to dopade. Upam, da tudi vam.
Marmelada ima izjemno visok sadni delež borovnic, zato boste okusili borovnice in ne sladkor.
| STOPNJA KISLOSTI | 🍋 ░ ░ ░ ░ | (1/5) |
| STOPNJA SLADKOSTI | 🍯🍯 ░ ░ ░ | (2/5) |
| SADNI DELEŽ | [████████] | 79% sadja + sadni sok = 100% sadje & sadni sok |
Zakaj je borovničeva marmelada prva izbira?
- Prave gozdne borovnice: Uporabljam gozdne borovnice, ki so znane po svoji intenzivni barvi in polnem okusu, ki ga gojene ameriške borovnice ne dosežejo.
- Slajeno le s sadnim sokom: V namazu ni belega sladkorja. Sladkost prihaja iz zgoščenega grozdnega soka, kar namazu daje popolno ravnovesje med sladkim in sadno kiselkastim.
- Visok sadni delež: Namaz vsebuje kar 79 % borovnic, kar pomeni, da v vsakem grižljaju začutite pravo sadje.
- Popolnoma naravno: Brez konzervansov, umetnih barvil ali arom. Za teksturo uporabim naravni agar agar, pridobljen iz morskih alg.
- Ročna izdelava: Namaz pripravljam sama v majhnih serijah, s čimer zagotavljam, da borovnice ohranijo svojo naravno moč in aromo.
- Borovnice imajo izjemno veliko antocianinov (antioksidant), ki dobrodejno prispevajo k našemu zdravju. Več o dobrih lastnostih borovnic si preberite tukaj (v angleščini).
Kako lahko uživate v borovničevi marmeladi?
- Zajtrk za šampiona: Vmešajte ga v jogurt, skuto ali vročo ovseno kašo. Borovnice bodo vašemu jutranjemu obroku dale čudovito barvo in svežino.
- Palačinke in vaflji: To je klasičen nadev, ki s svojo trpkostjo in sladkostjo grozdja poskrbi za vrhunsko sladico.
- Domače pekovsko pecivo: Odličen je kot nadev za mafine ali kot premaz na sveže pečenih rogljičkih.





























Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Leon Cetin (preverjena stranka) –
Marinka (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
VESNA (preverjena stranka) –
VESNA (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Alja (preverjena stranka) –
Zala (preverjena stranka) –
Milena Koritnik (preverjena stranka) –
Tinalina (preverjena stranka) –
CARMEN ZVER (preverjena stranka) –
tonka piščanc (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Katarina M. (preverjena stranka) –
Tinalina Baš (preverjena stranka) –
Tinalina Baš (preverjena stranka) –
Mija Miklavc (preverjena stranka) –
Maruša (preverjena stranka) –
Mojca (preverjena stranka) –
Mojca Z. (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Mateja (preverjena stranka) –
Tinalina (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Uroš D. (preverjena stranka) –
Odlično. Ker nima dodanih sladkorjev jo brez težav poješ v enem zamahu.