Opis
Sirup iz bezgovih cvetov
Struktura in okus:
Aroma bezga je aroma prebujene pomladi, ptičjega petja in žuborenja potočkov. Pravi eliksir pomladnih dni, ki nas popeljejo v otroštvo, ko je vsaka gospodinja pripravila svojo različico tega opoja s točno določeno odmerjenim številom cvetov na količino sladkorja. In potem smo otroci mešali in mešali večjo količino dišeče brozge, dokler se ni sladkor stopil in vmes, seveda, oblizovali sladke prste;)
Zakaj je naš bezgov sirup drugačen od tistih v trgovini?
- Pristen cvetni izvleček: Uporabljamo 55 % vodni izvleček bezgovih cvetov. To pomeni, da v sirupu dejansko začutite cvetne note, ne le sladkobe.
- 38 % manj sladkorja: Uspelo nam je ohraniti tisto značilno aromo bezga, hkrati pa smo drastično zmanjšali vsebnost sladkorja napram klasičnim industrijskim zeliščnim sirupom.
- Brez umetnih dodatkov: Naš sirup ne pozna umetnih arom ali barvil. Njegova svetla, sončna barva je naravna posledica namakanja najbolj oprašenih cvetov.
- Ročno nabrano v čisti naravi: Cvetove nabiramo v suhem in sončnem vremenu, ko so najbolj polni aromatičnega cvetnega prahu.
Kako uporabiti bezgov sirup?
Bezeg je eden najbolj elegantnih okusov, ki se poda skoraj k vsemu:
-
Legendarni bezgov sok: Zmešajte z vodo (ali gazirano mineralno vodo) v razmerju 1:8. Dodajte rezino limone in listič mete za popolno harmonijo.
-
Koktejli: Brez dobrega bezgovega sirupa ni dobrega Huga. Bezgov sirup pa je sestavina tudi v mnogih koktejlih. Na tej povezavi najdete nekaj predlogov za izvrstne napitke, ki vsebujejo ta sirup.
-
Osvežilni sorbet: Uporabite sirup kot osnovo za pripravo domačega bezgovega sladoleda ali sorbeta.
-
Popestritev sadja: Odličen je kot preliv čez jagode ali gozdne sadeže – cvetna nota bezga in kislost sadja sta sanjski par.
Bezgovo cvetje in jagode se že od nekdaj uporabljajo v zdravilne namene. Bezgov čaj pomaga pri težavah z dihali. Bezgovo cvetje deluje rahlo odvajalno, zato blagodejno deluje na naša sečila. Po pitju bezgovih pripravkov se radi bolj spotimo, saj oktivne snovi pospešujejo izločanje strupov iz limfnih žlez.





























Zoran Bonaca (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Neli Kodrnja (preverjena stranka) –
Taja Mauri Kozina (preverjena stranka) –
Lučana B. (preverjena stranka) –
Anonimno (preverjena stranka) –
Odličen in ne preveč sladek
Anonymous (preverjena stranka) –
Boris Sekol (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Lučana B. (preverjena stranka) –
Monika K. (preverjena stranka) –
Odličen
Martina Bole (preverjena stranka) –
Irena S. (preverjena stranka) –
Anonymous (preverjena stranka) –
Aleksandra P. (preverjena stranka) –
Mojca (preverjena stranka) –