Degustacija lokalnih izdelkov

23,00

Pustite se razvajati na pokušini izvirnih domačih jedi iz lokalno pridelanega vipavskega sadja, zelenjave, zelišč in divjih rastlin v kombinaciji z lokalnimi siri in mesninami.

Degustacija domačih dobrot vključuje 3 brezalkoholne napitke ali sokove, vsaj 5x sadne in zelenjavne namazi v kombinaciji s svežo sezonsko zelenjavo, lokalnimi siri, mesninami in domačim kruhom. Pripravimo tudi kaj “toplega” (alla domači njoki, ravioli, mlad krompirček, pečena zelenjava…) ter sladko sezonsko presenečenje.

Opis

Vipavska dolina je polna kulinaričnih razvajanj, od vina, suhomesnatih izdelkov, sirov pa vse do izdelkov iz lokalnega sadja in zelenjave. Kulinarično popotovanje skozi slednje vam ponujamo mi.

Kaj ponujamo

Popeljemo vas skozi svet pristnih sokov, jih začinimo z nenavadnimi okusi sirupov. Za glavno jed vam ponudimo spajanje naših sladkih inovativnih omak z različnimi siri ter razvajamo vaše brbončice s slanimi zelenjavnimi izdelki. Za zaključek popotovanja po sadni Vipavski dolini vam pripravimo odlično sezonsko obarvano sladico. Vse skupaj obogatimo z okusi sveže sezonske zelenjave, sadja, zelišč in vas presenetimo z užitnimi divjimi rastlinami.

Lokacija in trajanje degustacije

Za degustacijo si vzemite vsaj 1 uro. V tem času boste spoznali našo zgodbo, naše delo in začutili našo strast do ustvarjanja z užitnimi plodovi narave. Imeli boste možnost okušati tradicionalne, redke ali manj znane sadne vrste iz naše doline pa tudi inovativne in nenavadne moderne kombinacije.

MORDA VAM BO VŠEČ TUDI...
Poleg kuhanja marmelad, pečemo tudi piškotke

Želimo poenostaviti vaše brskanje na tej spletni strani, zato uporabljamo piškotke.