Opis
Vipavska dolina je polna kulinaričnih razvajanj, od vina, suhomesnatih izdelkov, sirov pa vse do izdelkov iz lokalnega sadja in zelenjave. Kulinarično popotovanje skozi slednje vam ponujamo mi.
Kaj ponujamo
Popeljemo vas skozi svet pristnih sokov, jih začinimo z nenavadnimi okusi sirupov. Za glavno jed vam ponudimo spajanje naših sladkih inovativnih omak z različnimi siri ter razvajamo vaše brbončice s slanimi zelenjavnimi izdelki. Za zaključek popotovanja po sadni Vipavski dolini vam pripravimo odlično sezonsko obarvano sladico. Vse skupaj obogatimo z okusi sveže sezonske zelenjave, sadja, zelišč in vas presenetimo z užitnimi divjimi rastlinami.
Lokacija in trajanje degustacije
Za degustacijo si vzemite vsaj 1 uro. V tem času boste spoznali našo zgodbo, naše delo in začutili našo strast do ustvarjanja z užitnimi plodovi narave. Imeli boste možnost okušati tradicionalne, redke ali manj znane sadne vrste iz naše doline pa tudi inovativne in nenavadne moderne kombinacije.