Sušenje je najstarejši in po mojem mnenju še vedno najboljši način konzerviranja sadja in zelenjave. V sušenem sadju in zelenjavi s ohrani večina vitaminov in mineralov, zato so odličen vir zdravja za zimske dni.

In nekaj zanimivega imam za vas. Odkrijte svet sadnih rolic, naravnih posladkov iz sadja. Več o sadnih rolicah pišem tukaj.