Na naši kmetiji smo se osredotočili predvsem na pridelavo kakovostne zelenjave na človeku in naravi prijazen način. To pomeni, da skrbimo za
ustrezen kolobar, dobre zelenjavno-sosedskeodnose ter praviloma uporabljamo le škropiva, ki so dovoljena v ekološki pridelavi.
Zelenjavo za izdelke pridelamo na njivah, polnih sonca in dobre rodovitne zemlje, nekaj pa je odkupimo tudi od sosednjih kmetij v naši dolini.
Ajdov namaz s čemažem je okusen, rahlo pikanten namaz za na kruh, bruskete ali krekerje....
Ajvar je tradicionalna zelenjavna priloga iz paprike k jedem iz žara. Preprosto na pikniku ne...
Zelo blago pekoč namaz iz muškatnih buč uporabite kot omako za mesni ali sirni foundue,...
Čebulni namaz je odličen kot namaz na brusketah ali kruhu. Dodajte ga jedem iz krompirja...
Čemažev pesto, oziroma čemaž v oljčnem olju vam bo prišel prav celo leto. Ker je...
Divji pesto iz sveže nabranih divjih rastlin je odličen kot namaz na kruh ali podobne...
Prefinjeno pikanten okus "koromačeve mostarde" se bo odlično prilegel dimljenemu lososu in jedem iz žara...
Na žaru popečeni mladi melancani, vloženi v oljčno olje so tradicionalna sredozemka priloga k narezkom...
Prefinjeno pikanten okus koromačevega namaza s kančkom gorčice se bo odlično prilegel lososu, drugim ribam...
Novosti, nasveti, recepti in ugodnosti samo za vas!
vPIŠI SE NA E-NOVICE
Želimo poenostaviti vaše brskanje spletni strani, zato uporabljamo piškotke.
SI 
EN