Namaz iz špargljev 185 g

(2 mnenji strank)

5,00

Inovativen namaz iz domačih vipavskih špargljev je nežen namaz za na kruh, bruskete ali krekerje.

Namaz lahko ponudimo kot prilogo k pečeni zelenjavi in pečeni perutnini. Lahko ga uporabimo tudi kot omako za testenine (nasvet za pripravo pod zavihkom “opis”).

Zelo dobro se ujema s klasičnim domačim kozjim sirom in parmezanom.

Opis

Sestavine: šparglji 90%, oljčno olje, sol, čemaž, jabolčni kis, začimbe. Po odprtju hranite v hladilniku in porabite v 1 tednu.

Recept: Testenine s šparglji

Testenine skuhamo v vroči vodi po navodilu. Najboljša izbira bodo široki rezanci, domače testenine (casarecce), fuži, metuljčki (farfallini).
Kuhanim testeninam (al dente) vmešamo špargljev namaz. Dodamo ga po svoji želji. Dobro premešamo. Lahko dodamo še sladko smetano in po vrhu potresemo z naribanim parmezanom.

Dober tek!

špargljev namaz

 

Povprečna hranilna vrednost

Energijska vrednost   500kJ/120 kcal

Maščobe  10 g

od tega nasičene  0 g

Ogljikovi hidrati 3,2 g

od tega sladkorji   3 g

Beljakovine  2,5 g

Sol  1,7 g

2 mnenji za Namaz iz špargljev 185 g

  1. Anonimno (preverjena stranka)

  2. Anonimno (preverjena stranka)

Podaj mnenje

Morda vam bo prav tako všeč…