Vipavska dolina je polna kulinaričnih razvajanj, od vina, suhomesnatih izdelkov, sirov pa vse do izdelkov iz lokalnega sadja in zelenjave.
Kulinarično popotovanje skozi slednje vam ponujamo mi.

Popeljemo vas skozi svet pristnih sokov, jih začinimo z nenavadnimi okusi sirupov. Za glavno jed vam ponudimo spajanje naših sladkih inovativnih omak z različnimi siri ter razvajamo vaše brbončice s slanimi zelenjavnimi izdelki. Za zaključek popotovanja po sadni Vipavski dolini pa vam pripravimo odlično sladico iz naših izdelkov.

Sprejemamo manjše skupine do 15 gostov. Degustacija je izvedena v lično urejeni degustarnici Darovi Vipavske v Vipavskem Križu.

Večje skupine do 50 oseb pogostimo v prostorih vinoteke v Vipavi.

Degustacija traja 1 do 2 uri. V tem času boste spoznali našo zgodbo, naše delo in začutili našo strast do ustvarjanja z lokalnimi sestavinami. Imeli boste možnost okušati tradicionalne, redke ali manj znane sadne vrste iz našega območja.

Predlagamo vam krajšo ali daljšo predstavitev naših izdelkov:

  • Degustacijski meni I: 1x sok, 1x marmelada, 1x sirna pomaka z lokalnim sirom in opečencem, 1x zelenjavni izdelek ali sladica. Okusi po naši izbiri. Trajanje: 1h
  • Degustacijski meni II: 3 x različni sokovi in sirupi, 2x marmelada, 2x sirna pomaka z različnimi siri in opečencem, 2x zelenjavni izdelek, 1x sladica. Okusi po naši izbiri. Trajanje: 2h

Termin in obseg degustacije prilagodimo vašim željam. Degustacijski meni lahko prilagodimo otrokom. Predhodno obvestite na morebitne alergije.

Vedno je možen nakup izdelkov.

Za skupine večje od 8 oseb ali za degustacijski meni II je obvezna predhodna rezervacija vsaj 3 dni prej.


Posamezne goste (2-5 oseb) lahko sprejmemo tudi na našem domu v Dornberku, kjer prav tako pripravimo degustacijo, si ogledamo proizvodne prostore in vas glede na vaše želje in letni čas popeljemo na raziskovanje v sadovnjak, vinograd ali njivo. Zaradi obilice dela v poletnem času (junij-avgust) ta oblika degustacije ni vedno mogoča.


Pokličite nas na 040 463 473 ali nam pišite na info@dobrotemetka.si in skupaj bomo ustvarili edinstvene sadne trenutke.

Close Menu
×
×

Cart