Cimber, ringlo, sliva?

Veliko imen, veliko različic sadne podvrste Prunus iz rodu koščičarjev. Teh je veliko vrst. Od sliv, marelic, mandljev, breskev, ringlojev.... V članku skušam obrazložiti razlike in značilnosti nekaterih vrst koščičarjev, ki jih predelujemo mi za marmelade,…

0 Comments
Ali imaš čemaž?
cemaz

Ali imaš čemaž?

Seveda! In to čez celo leto!Spomladi se z jedmi iz svežega čemaža "očisti" cela naša družina, preostanek leta pa nam čemažev shranek služi kot odlična začimba. Vam izdam par dobrih in preprostih idej za uporabo čemaža?…

0 Comments

Nešplje, nenavaden in pozabljen sadež

Jih poznate? Nešplja je sorodnik hrušk in jabolk. Izvira iz Azije, v Evropi pa so jo poznali že Rimljani. Nešplje postanejo užitne šele, ko se pozno jeseni umedijo. Postanejo mehke. Takrat tanini preidejo v sladkorje. Umedeno…

0 Comments

Konec vsebine

Ni več prispevkov

Close Menu
×
×

Cart